12月16日(火)の給食

きつねうどん　いかのかりん揚げ　お祝いいちごゼリー　牛乳

川口特別支援学校は今年で開校50周年です。今日は50周年をお祝いするゼリーを提供しました。

きつねうどんは、本校では初めての煮込み調理で作りました！

たっぷりの花かつおで澄んだ一番出汁を取る。油揚げは甘辛く煮付ける。

一つ一つの工程を丁寧に作り上げたうどんはとても美味しくて、心も身体もぽかぽかに温まりました。