2024年8月の記事一覧

ごはん　コロコロ魚のチリソース　春雨サラダ　ワンタンスープ　牛乳

角切りの鱈とじゃがいもを揚げ、チリソースで絡めました。見慣れない見た目の料理なので、恐る恐る口にする子もいましたが「おいしい」と言ってもらえて嬉しく思いました。

トマトチキンカレー　レモン風味のサラダ　梨　牛乳

夏休み明け初日の給食はカレーでした。

20kgのトマトのうち、1/3量はコトコト煮てスープの旨みにし、残りはあえて形が残るようにサッと煮ました。