2023年1月の記事一覧

1月30日(月)

ごはん　家常豆腐　参鶏湯　りんご　牛乳

本日は韓国料理の「参鶏湯（サムゲタン）」を提供しました

本来は鶏肉のお腹に、もち米、にんにく、ナツメ、高麗人参を入れ長時間煮たスープ料理です。もち米を入れることでとろみが付いたスープになります。