給食室より

2019年4月の記事一覧

本日の給食

投稿日時 : 2019/04/25

栄養士カテゴリ:

牛乳 / たけのこご飯 / 大根としめじのみそ汁
鰹と野菜の揚げびたし / かしわもち
　
★今年は長い連休があるので、少し早めの「子どもの日献立」でした。

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今日の給食

9月22日(金)の献立

投稿日時 : 09/22

栄養士カテゴリ:

9月22日(金)

こぎつねうどん　がね　りんご　牛乳

「がね」とは鹿児島県の郷土料理です。さつまいもや野菜を太めの千切りにし、衣をつけて揚げます。見た目が”カニ（鹿児島弁でがねという）”に似ていることが名前の由来です。砂糖を多く入れ甘めな味付けが特徴で、かき揚げよりもふわふわとした食感の揚げ物です。

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